Какие бывают плоды?

News image

Плод состоит из семян и окружающего их околоплодника. Плод развивается из завязи. Завязь бывает одногнездная и ...

Свойства хвои

News image

 «Никнут шелковые травы, пахнет смолистой сосной…» Эти прекрасные строки из стихотворения Сергея Есенина наверняка знакомы мн...

Свойства комнатных растений

News image

Исследователи утверждают, что люди стали украшать свои жилища комнатными растениями и цветами более семи тысяч ...

Мускатная тыква

News image

Это скорее не тыква, а гигантская морковь. Имея продолговатую форму (подобную кабачку), она на 2/3 со...



Интересно о растениях - Полезные советы

полезная ботва

Очень часто мы выбрасываем ботву моркови, свёклы и других огородных растений. Её обычно не используют. Но, оказывается, многие вершки намного полезнее корешков. И в определённые периоды времени, когда ещё корешки не созрели, первая огородная зелень очень необходима для организма, пережившего долгую зиму и весенний авитаминоз.
Более того, в зелени моркови много селена, обладающего выраженным антиканцерогенным свойством, даже больше, чем в корнеплодах. Один молодой листочек, съеденный утром в салате или на обед в супе, обогатит вас этим элементом на целый день.
Морковную ботву применяют как мочегонное при заболевании почек, мочевыводящих путей, а также при геморрое. Рецепт простой: 5 столовых ложек измельчённых листьев заваривают литром кипятка, укутывают и дают настояться 3-4 часа. Пьют вместо чая по стакану раз в день. Настой хранят в холодильнике не более 2 суток.
Но лучше всего при приготовлении обеда — зелёного борща, супа — в качестве основных составляющих, кроме картофеля, мелко порежьте молодые листья моркови, нежные листья красной свёклы, петрушки, зелёного лука, укропа. Чуть-чуть потомите. Заправьте сметаной. Прекрасный витаминизированный обед готов.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Редкие растения

Тюльпан Грейга

News image

Тюльпан Грейга - один из самых крупноцветковых среднеазиатских видов тюльпанов и один из самых красивых. В ...

Солнцецвет арктический

News image

Солнцецвет арктический (Helianthemum arcticum) — многолетний полукустариник, относящийся к семейству ладанниковых. Считается редким видом, занесенным в ...

Тюльпан Кауфмана

News image

У любого культурного растения есть дикий предок. У тюльпанов это дикорастущие виды из Турции, Ирана и ...

Фиалка надрезанная

News image

Фиалка надрезанная — один из нежнейших и прекраснейших цветков. Относящаяся к семейству фиалковых, она предпочитает ра...

Астранция большая

News image

Астранция большая (Astrantia major) — эффектное многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных Apiaceae (Umbelliferae). Ас...

Мурайя из садов императора

News image

Недавно в России появилось редчайшее японское растение - мурайя. Наблюдение за его ростом, развитием, размножением и ...