Как защищаются растения?

News image

Речь пойдет не о колючках, шипах или ядах, а о более утонченном способе. Казалось бы, ка...

Синие розы

News image

Не один год цветоводы и генетики пытались вывести синие розы, но их попытки были безуспешны. Яп...

Кактус из бисера

News image

Есть такое мнение, что такое растение как кактус может поглощать электромагнитные излучения, которые исходят от ...

Какие минеральные соли содержа

News image

В растениях содержатся различные минеральные соли органических и неорганических кислот, которые имеют для организма человека ог...



Классификация - Овощи

асафетида

Асафетида – это многолетник, имеющий пряный аромат и относящееся к семейству зонтичных. У этого растения очень крупные листья и мощный ствол, который достигает в высоту практически два метра. Корень у Асафетиды овальный немного вздутый. Цветки образуют соцветия зонтичного типа, содержащего до пятнадцати цветков. Асафетида плодоносит только раз в десять лет, плоды этого растения имеют покрытую волосками поверхность.

Именно смола растительного происхождения, иначе называемая камедь используется в качестве пряности. Камедь получается путем высушивания млечного сока из корней асафетиды. Чтобы получить камедь требуется мастерство, в силу того, что это очень длительный и сложный процесс. Камедь может сохранять свои свойства в течение года.

Это растение обладает весьма неприятным и резким, можно сказать, зловонным запахом. Асафетида имеет и другие названия, которые подчеркивают ее экзотичность: ферула вонючая, смола вонючая, дурной дух и другие. В Асафетиде содержится большое количество серных веществ, этим и обуславливается такой столь неприятный запах. Родом Асафетида из Афганистана и Ирана, в этих странах она растет и поныне.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Редкие растения

Тюльпан Грейга

News image

Тюльпан Грейга - один из самых крупноцветковых среднеазиатских видов тюльпанов и один из самых красивых. В ...

Солнцецвет арктический

News image

Солнцецвет арктический (Helianthemum arcticum) — многолетний полукустариник, относящийся к семейству ладанниковых. Считается редким видом, занесенным в ...

Фиалка надрезанная

News image

Фиалка надрезанная — один из нежнейших и прекраснейших цветков. Относящаяся к семейству фиалковых, она предпочитает ра...

Тюльпан Кауфмана

News image

У любого культурного растения есть дикий предок. У тюльпанов это дикорастущие виды из Турции, Ирана и ...

Астранция большая

News image

Астранция большая (Astrantia major) — эффектное многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных Apiaceae (Umbelliferae). Ас...

Мурайя из садов императора

News image

Недавно в России появилось редчайшее японское растение - мурайя. Наблюдение за его ростом, развитием, размножением и ...