Домашние растения – это важная составляющая любого дома. Они дарят кислород и делают помещение намного ...
|
Многие недоверчиво относятся к выражению «съедобные сорняки», потому что не знают, что такие существуют. Слово ...
|
Исследователи утверждают, что люди стали украшать свои жилища комнатными растениями и цветами более семи тысяч ...
|
Большинство людей при выборе в подарок цветочного букета часто доверяют нелепым предрассудкам, а не советам ...
|
Классификация -
Овощи
|
Купырь бутенелистный или кервель обыкновенный (Anthriscus cerefolium L.) – однолетнее травянистое растение до 60-70 см высотой, из семейства Зонтичных. Мелкожелобчатые стебли голые либо с редким опушением по узлам, чаще сильно разветвленные. Триждыперисторассеченные, нежные листья с яйцевидно-острыми долями. Растение свеже-зеленой окраски, с 2-6 лучевыми зонтиками.
По внешнему виду купырь бутенелистный напоминает петрушку, но с более тонкими, густыми и мелкими листья. Имеет приятный запах растертых листьев.
Цветение - апрель - июль.
Происхождение - Юго-Восточная Европа. Как пряность для супа использовался еще римлянами и древними греками.
Распространение - низменные, холмистые места, солнечные травянистые склоны и акациевые лесочки. Выращивается в огороде и в цветочных горшках.
Растение содержит ароматное эфирное масло, витамин С, гликозиды, каротин, магний, минеральные вещества. Некоторые высаживают купырь постоянно с интервалом в 14 дней, чтобы иметь богатые витаминами свежие листья.
Применение. Ароматное растение, плоды и листья используются в народной медицине, в основном при поносах, болезнях мочевого пузыря, почек, пищеварительной системы и дыхательных путей.
Часто используется в супах и салатах. При сушке и термической обработке аромат листьев практически утрачивается. Поэтому купырь добавляют перед самой подачей на стол.
|
Добавить комментарий
Редкие растения
Тюльпан Грейга - один из самых крупноцветковых среднеазиатских видов тюльпанов и один из самых красивых. В ...
|
Солнцецвет арктический (Helianthemum arcticum) — многолетний полукустариник, относящийся к семейству ладанниковых. Считается редким видом, занесенным в ...
|
Астранция большая (Astrantia major) — эффектное многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных Apiaceae (Umbelliferae). Ас...
|
Фиалка надрезанная — один из нежнейших и прекраснейших цветков. Относящаяся к семейству фиалковых, она предпочитает ра...
|
Недавно в России появилось редчайшее японское растение - мурайя. Наблюдение за его ростом, развитием, размножением и ...
|
У любого культурного растения есть дикий предок. У тюльпанов это дикорастущие виды из Турции, Ирана и ...
|
|
Наука.Ботаника:
Дыхание – это общая особенность для всех живых организмов, которые ...
|
Отдел Голосеменные (Gymnospermae), или Сосновые (Pinophyta) насчитывает около 800 видов.
Общая ха...
|
Топ растения
Этот цветок рекомендуется держать в спальне. Вдыхая, вырабатываемые им полезные соединения, человек успокаивается, что очень ва...
|
Папоротник… Удивительное растение. Первое, что вспоминается, когда мы слышим это слово – лето, ночь на Ив...
|
Полезные растения
Гравилат речной, в народе называемый
вывишником, могущником большим, змеиным корнем, одален травой, гравилатом ручейным, является многолетним ше...
|
Рута пахучая — средиземноморский вид, распространенный от Канарских островов до восточного Средиземноморья. В СНГ в ди...
|
|