Культурные растения

News image

Домашние культурные растения – это растения, которые выращиваются людьми с целью получения пищевых продуктов, кормов ...

Сорняки на кислых почвах

News image

Многие из трав, растущих на наших приусадебных участках, огородных грядках, те, к которым мы всегда ...

Растения-гнусогоны

News image

Кто не знает красавицу черемуху? Но её можно использовать не только для весенних букетов. Фитонциды, вы...

Цветы и сны

News image

По большей части это относится ко снам, в которых вам дарят цветы не правильного цвета, на...



Классификация - Овощи

шпинат огородный

Шпинат огородный, в народе называемый испанахи, спанакы, является однолетним, овощным, двудомным, травянистым растением, высотой от тридцати до сорока пяти сантиметров.

Листья очередные треугольно – копьевидные.

Цветет в июне – августе мелкими, зелеными, тычиночными цветками, собранными в метельчатое соцветие. Пестичные цветки собраны в клубочки, которые сидят в пазухах листьев.
Плоды – овальные орешки, спаянные в клубочки одревесневшими прицветниками.

Выращивается повсеместно в огородах и на овощных плантациях.

В растении содержатся белки, жиры, экстрактивные вещества, минеральные соли, органические соединения железа и витамины А, С, В1, В2.

Для лечения применяют траву и листья, собранные с мая по август.

Растение используют как легкое слабительное, мочегонное, противоцинготное, противовоспалительное средство.

Водный настой травы и листьев употребляют при малокровии, запорах, скоплении газов в желудке и кишечнике, при разных невротических состояниях, болезнях легких и горла, как профилактическое средство при цинге.


Шпинат очень калорийный, из него готовят весенние салаты, борщи и приправы.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Редкие растения

Тюльпан Грейга

News image

Тюльпан Грейга - один из самых крупноцветковых среднеазиатских видов тюльпанов и один из самых красивых. В ...

Солнцецвет арктический

News image

Солнцецвет арктический (Helianthemum arcticum) — многолетний полукустариник, относящийся к семейству ладанниковых. Считается редким видом, занесенным в ...

Астранция большая

News image

Астранция большая (Astrantia major) — эффектное многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных Apiaceae (Umbelliferae). Ас...

Фиалка надрезанная

News image

Фиалка надрезанная — один из нежнейших и прекраснейших цветков. Относящаяся к семейству фиалковых, она предпочитает ра...

Тюльпан Кауфмана

News image

У любого культурного растения есть дикий предок. У тюльпанов это дикорастущие виды из Турции, Ирана и ...

Мурайя из садов императора

News image

Недавно в России появилось редчайшее японское растение - мурайя. Наблюдение за его ростом, развитием, размножением и ...