Общее описание настурций:
Цикл развития настурции может быть как однолетним, так и двухлетним. Растение не является вечнозеленым, однако осенью листва все равно зеленого цвета, в высоту настурции достигают 20 см.

Место посадки:
При выращивании настурций в лекарственных и пищевых целях не забывайте, что обрабатывать растение инсектицидами или другими агрономическими препаратами стоит задолго до времени сбора листьев. Растению для хорошего роста необходимо хотя бы несколько часов прямого солнечного света в день. Настурции не переносят заморозков, поэтому в открытый грунт их следует пересаживать только в конце весны.

Внесение удобрений:
Подкармливать настурции следует весной, удобрениями богатыми азотом, это будет стимулировать развитие молодой листвы. Гранулированные удобрения пролонгированного действия следует вносить каждые 3-4 месяца, жидкие удобрения можно использовать каждые 15-20 дней.

Полив настурций:
Рекомендуем использовать периодический глубокий полив растений: 2-3 стакана воды каждые 2-3 недели. Перед сбором лекарственного сырья учитывайте «бальзамический период» растения, во время которого содержание активных веществ в листьях наибольшее.

Уход за растениями:
Весенняя погода, с резкими колебаниями температуры, повышенной влажностью и частыми дождями может спровоцировать развитие грибковых заболеваний, в качестве меры борьбы и профилактики подойдут системные фунгициды. Их необходимо использовать, прежде чем растение вырастет достаточно крупным; в конце зимы, для предотвращения нападения тлей и червецов, следует провести обработку инсектицидом широкого спектра действия. Не забывайте, что эти обработки необходимо проводить при отсутствии в саду цветущих растений.

Почва:
Для выращивания настурций, хорошо подойдет рыхлая легкая почва с хорошим дренажом.